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 [庭]

昨日は暖かいというか暑かった一日でした。
庭の草木たちも動き出しています。

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サンシュユ 3/12開花

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梅 3/14開花 昨年は3/21

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水仙 3/18開花 昨年は3/21

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さくらんぼ 3/19開花 昨年は4/6

花の開花を見るとやはり今年は春が来るのが早いです。

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麻枕(爪とぎ)でお昼ね中...zzz
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2012ラスト [庭]

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あくびテネシー

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庭にある木にカリンの実が2つなりました。
それで初めてカリンの木であったことを知りました!


今年は初めてブドウの収穫があったり、
米作りにチャレンジしたりと実り多い1年でした。

来年はどんな年になるか楽しみです(^-^)

それでは、良いお年をお迎えください。
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ユスラウメ [庭]

畑に行ったら、ドッグローズの花が咲いていました。
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ローズヒップたくさん採れるといいな~

今年も庭のユスラウメがたくさん実をつけました!
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赤い宝石[ぴかぴか(新しい)]
真っ赤になったとこだけ採りました。
この後も、まだまだたくさん採れそうです。

さくらんぼは今年も全て鳥に食べられてしまいましたが・・・
ユスラウメはまったく食べられません。

やっぱりさくらんぼの方が美味しいからかな~
ユスラウメはさくらんぼの甘さをなくした感じの味。

そのままでもまぁ食べれるけど、
去年ジャムにしたらすっごく美味しかったので、
今年は全部ジャムにしようかな。

種取に30分
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指がシワシワになりました。
種取たいへんだけど美味しいジャム食べたいから、
せっせと取りました。

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1瓶分できました。
時間がかかる割には少ししかできないけど、
食べたときの感動は大きいです。
また第2弾もジャムかな~              
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ざくろ [庭]

庭にある、ざくろの木に今年初めて1つだけですが実がなりました。
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木も小さいせいか、実も小さいです。
でも中のつぶつぶはぎっしり詰まっていました。

おばあちゃんの家のお向かいさんの庭に大きなざくろの木があり、
実がなるころいつもおすそ分けをしてもらっていました。
小さな頃からこの甘酸っぱいざくろが楽しみで、
1粒1粒ちまちま食べるのが好きでした。

大好きなざくろが自分の家の庭で採れるのは本当に嬉しいです。
また来年も実をつけてくれるといいな(^-^)


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にゃんこのクッキー型に一目ぼれして買いました。
さっそくココアクッキーを作りました。

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うちのにゃんこ

<おまけ>
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N店のワークマンの試着室って外にあるんだね(^^;
試着するのに勇気がいるかも。
カーテンがひらひらと風になびいていました・・・
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発見! [庭]

庭で、
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「ふきのとう」を発見!

12月13日ダンナの誕生日に植えたチューリップの球根が
芽を出していたり、梅の花が少しずつ咲き始めていました。
春の気配を感じられ嬉しかったです。

暖かな季節に向かってると思うとウキウキします!
ダンナは既に花粉症で苦しんでるけど・・・(^^;
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白の世界 [庭]

朝起きて窓の外を見たら・・・

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雪がうっすら積ってました~[雪]

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恐る恐るウッドデッキの雪の上を歩くテネシー
なんだか変な歩き方(^^;

雪の庭を散歩
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スペアミント君が寒さに耐えて頑張っているのを発見!!
一部は霜など寒さにやられてしまったのですが、
こうやって残る強い子もいるんだなぁ!

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「スモークサーモンとクリームチーズのスコーン」
ディルシードも少し入れて焼いてみました!
おやつというよりはランチになります!
外はさっくり、中はもっちりで焼けました~♪
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プチ野草会 [庭]

一昨日の夜中から昨日の朝にかけてものすごい強風でした。
以前作った簡易トンネルハウスの半分が壊れてしまってました(T-T)
でも簡単に作っただけあって簡単に直せました!

昨日はとっても暖かかった~!新月だったけど、また種まきしちゃいました。

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庭の花も元気に咲いてます。たぶん桃の花

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テネシーも気持ちよさそうに寝てます!
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・・・
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そういえばテネシーの生え変わった毛がグレーじゃなく
なぜか茶色っぽいとこがあります・・・

今日は昨日とは一転寒かったぁ
朝は健康診断をしに近くの総合会館へ
受けたのは乳腺エコーだけだったのですぐ終わりました。

帰ってからは小雨が降る中、庭を探索
野草をいくつか摘みました。
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つくし、タンポポの葉、カラスノエンドウ、よもぎ

よもぎは、
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蒸しケーキに、

つくしは、
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少しよもぎも入れて炒めたのを卵焼きにいれました。

カラスノエンドウとタンポポの葉は、
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もやしと一緒に炒めました。

いつも何気なく目に入るけど手に取らなかった野草たちも、
ちょっと手を加えればごちそうになります!
野草たちの秘めたパワーをたくさんいただきました♪

省エネ 省エネ 省エネ
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わくわくの庭! [庭]

今日はやっといいお天気になったので、庭を探検!

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もううまく育たないだろうと思っていた
エルダーの芽
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菩提樹。こちらもちょっとかわいそうなことしたなぁ~
と思っていたら、芽が!

そして枯れてしまったぁと残念に思っていたハーブ達が
続々と新しい葉を出してくれていました。
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一つしか植えてなかったのにたくさんになってるヤロウ

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セントジョーンズワート

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マロウブルー

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フィーバーフュー

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レモンタイム

などなど、他にも頑張って冬を乗り越えてくれたハーブ多数。
しっかり育ててあげられなかったのに、ハーブ達は自分の
生命力で困難を乗り越えてくれていました。
感動ですT-T
今年はもっともっとたくさん愛情かけてハーブや他の植物達
と向き合っていこうと思います。
生きることの強さというものをこのハーブ達に教えられました。

また謎な芽が出ていました。
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何だろう!?丸っこくてカワイイ♪

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秋に刈ったススキの束を置いといたとこからなにやら緑が・・・
ススキをどかしてみたら、もう間もなく咲きそうな花が!!
これ何の花なんだろ~!?

こちらに越してきてから初めての春がもうすぐ!
枯れ草色だった周りがだんだんと緑色になってきています。
いろんな発見があって本当ワクワクします☆

無農薬の柑橘皮
乾いたので紅茶に入れてみました。
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最近お気に入りの「さくら紅茶」
無農薬無化学肥料なことはもちろん、
接木していないお茶の木でとれた茶葉なのです!

テネシー
久しぶりのぽかぽかな日差しだったので、
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転がってました(^^;

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肉球☆



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春の声 [庭]

何だか最近暖かいなぁ~!
庭を見ているともう春が近いなぁと感じます。

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フキノトウ
いろんなとこからポコポコ顔をだしていました。
今日はこのフキノトウを使って、
フキノトウぺペロンチーノを作りました。
ほろ苦さと辛さがマッチしていて美味しかったです。

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大実サンシュユの蕾
もう間もなく咲きそうです!

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梅の蕾

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これは何だろう???
いろんなとこから球根の植物の芽が出てきているのですが、
何か不明?花が咲くまであたたかく見守ります。

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時期はずれに植えてしまったブロッコリー
葉も虫に食べられ、寒い冬もきたし、
もうダメかなぁ思いながらも応援していましたが、
冬を超え雪を超え、ブロッコリーになりつつあります。
この生命力に感動です(T-T)

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生姜、乾燥

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今日は3月3日ひな祭りってことで、
「デコポンロールケーキ」を作ってみました。
クリームがちょっと柔らかかったため、
横伸びの楕円形になってしまいました(^^;
でもおいしかったぁ♪

昨日は、私の腕復帰祝いってことで、
Nんちゃん&Kこちゃんの家で鍋パーティー開いてくれました。
雪鍋おいしかったぁ~(^▽^)
みんなありがとー!
楽しい時間はあっという間でAM2時過ぎてました・・・
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テネシーも一緒におじゃましました!
みんなのアイドルになってたテネシー
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猫パンチも炸裂してました☆

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ヨガ [庭]

今日は近くの総合会館でヨガをしてきました。
お隣さんがずっと続けていてよかったらと勧めて
くれたので行ってみることにしました。

めちゃくちゃ体の硬い私ですが、
つらい体勢のポーズもありましたが
呼吸法とか普段伸ばさないところを
伸ばしてみたりねじってみたり、
何だか気持ちが良かったです。

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こんな田園風景を見ながら、
山から吹く風を浴びながら、
最高のヨガタイムをおくれました。
今後も続けていこうと思います。


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家のヒマワリたち。


明日からしばらく九州大分
一人旅に行ってきまーす!!

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